كيك الفانيليا بصوص الكراميل
من احب الوصفات لقلبي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بعمل الصوص.. بالخلاط الكهربي نضع الكريم كراميل البودرة & السكر & الحبيب & الفانليا.. ونضرب جيدا قم من فتحة الخلاط ننزل بالزيت خيط رفيع جدا مع استمرار الضرب حتى نحصل على صوص ذو قوام كثيف.. و نضعه بالتلاجة
- 2
يضرب البيض جيدا بمضرب الكهربا.. نضيف الفانيليا.. و نضيف السكر تدريجيا مع استمرار الضرب حتى يدوب السكر
- 3
نضيف الزيت و الحليب الدافئ و نضرب على سرعة هادية.. ثم نضيف معلقة الخل و نضرب خفيف ثم نرفع المضرب
- 4
ننخل الدقيق.. و نضيف له "الباكنج باودر.. الملح.. الكربوناتو" و نضيف الدقيق تدريجيا و نقلب بسباتيولا او معلقة خشب تقليب خفيف إلى أن تنتهي كمية الدقيق
- 5
تجهز صينية مبطنة بالسمن و رشة الدقيق و نضع فيها خليط الكيك وتدخل فرن على 175 حوالي ساعة الا تلت
- 6
نترك الكيك يهدى.. ثم نصب فوقه صوص الكراميل.. و تشكل دوائر بباكو الكراميل البنى اللي مع البودر.. و تشكلها بخلة شيش طاووق او حرف سكين ☺
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Shimaa Eid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (38)