شيش برك ولا اطيب 🤤
#hiba_ghuneim delicious# #شيش برك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير للعجين نضع جميع المكونات الناشفة و نعجنهم بكمية الماء جيداً ممكن تحتاجي كمية اقل او اكتر من الماء حسب نوع الطحين منتركها ترتاح ساعة افضل
- 2
لتحضير الحشوة منفرم راس البصل صغير جداً و منضع اللحمة و الملح و البهارات و الزيت منحركهم جيداً لتى يختلطو
- 3
لتشكيل الشيش برك نمد العجينة و نقطعها دوائر صغيرة جداً حسب كيف بتحبي حجمها انا بعملها صغيرة تقريبا حجم ربع الاصبع ومنضيف بقلب كل دائرة كمية لحمة على حسب حجم العجينة و منطبقها و منلفها على اصبعنا....
- 4
لتحضير اللبن نضع اللبن ونخفقه جيداً نضيف البيضة و نخفق جيداً لتظهر الفقاعات نضيف الماء و نكرر الخفق منحطهم على النار مع التحريك المستمررر ما منوقف ابدا احسن يفرط اللبن لحد الغليان منقطع البصلة ٤ و منضيفا كراميل الزنخة بعد هيك منضيف الششبركات منتركهم 10 دقائق يغلو على نار هادية و صحة و عوافي
- 5
يقدم مع السمبوسك و الأرز بالشعيرية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hiba 👩🍳 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)