إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحم مع المطيبات(حب الهال والقرنفل والقرفة) / نقطع البصل الى شرائح ونضيفه إلى اللحم ونضيف الملح ونزيل الرغوة كلما ظهرت
- 2
عندما ينضج اللحم بشكل جيد نزيل اللحم اي طبق ونأخذ المرق
- 3
نبدأ باعداد خليط اللبن : نضع اللبن في الخلاط ونخلطة لمدة دقيقة ثم نضيف ملعقتان من النشاء و الملح ثم نشغل الخلاط لدقيقتين
- 4
نضع اللبن في القدر ونشغل النار ونضيف 3اكواب من المرق
- 5
نستمر بتحريك اللبن حتى يغلي
- 6
عندما يغلى اللبن نضيف اللحم و الكركم والبهارات
- 7
ونترك المزيج لعدة دقائق وبعدها يكون جاهز
- 8
تسكب الشاكرية في طبق التقديم وتقدم مع الارز او مع البرغل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/809800
التعليقات