Cseresznyés, áfonyás, csokis, joghurtos piskóta 🍒🍶🍫🥧
Valami süteményre éheztem, fiatalabb koromban sokat sütöttem ilyen piskótát, mikor milyen gyümölcs volt, szezonális azzal készült. Nekem most ezek voltak kéznél. Bármilyen gyümölcs illik hozzá, de akár gyümölcs nélkül is elkészíthető, a csoki azért sokat dob rajta. 🤗🥰🍫 #2019
Cseresznyés, áfonyás, csokis, joghurtos piskóta 🍒🍶🍫🥧
Valami süteményre éheztem, fiatalabb koromban sokat sütöttem ilyen piskótát, mikor milyen gyümölcs volt, szezonális azzal készült. Nekem most ezek voltak kéznél. Bármilyen gyümölcs illik hozzá, de akár gyümölcs nélkül is elkészíthető, a csoki azért sokat dob rajta. 🤗🥰🍫 #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítem, hogy kéznél legyen minden.
- 2
A tojásokat szétválasztom.
- 3
A tojásfehérjét kemény habbá verem és hűtőszekrényben pihentetem, míg mindent elkészítek.
- 4
A sárgájához adom a reszelt lime héját, a barna cukrot, a bourbon vaníliás cukrot, 1 tk vanília aromát, 1 tk-al a lime levéből és egy csipet sót. Ezeket habosra keverem.
- 5
A száraz hozzávalókat is belekeverem (liszt, sütőpor). A natúr joghurttal simára keverem. Aztán belecsepegtetve elkeverem az olvasztott kókuszzsírt és a teavaj keveréket.
- 6
A csokit apró kockára vágom. A cseresznyét kimagvazom és az áfonyával hozzáforgatom a masszához. Fontos ne eresszen levet a gyümölcs (úgy kerüljön a masszába).
- 7
Legvégül beleforgatom a felvert tojásfehérjét, úgy hogy ne törjem össze a habot!
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
- 9
180 C fokos előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm.
- 10
Ha kivettem megkenem a tetejét egy kis olvasztott zsiradékkal, hagyom kihűlni.
- 11
Felszeletelem négyzetekre és porcukorral szórom meg a tetejét.
- 12
Jó étvágyat hozzá! 👌🏽😋🥰
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek