وربات بقشطة عربية 😍😍 شغلي لذيذاات
وربات بقشطة عربية 😍😍 شغلي لذيذاات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا: نمزج بيضة ، نصف ملعقة بكمبودر ، نصف ملعقة خل ، رشة ملح ، نصف كاس زيت ، نصف كاس زبادي كثيف
- 2
نتحصل على هذا المزيج
- 3
ثم نضيف الطحين و نعجن جيدا لنحصل على عجينة طرية
- 4
- 5
نقطع العجينة الى 16 قطعة متساوية
- 6
نشكلهم على شكل كرات و نغطيهم و نترك العجينة ترتاح 40 دقيقة
- 7
نجهز في زبدية كاس نشاء و ملعقة طحين و نخلطهم
- 8
نضع الكرة بالزبدية و نتأكد من انها اصبح عليها نشاء و طحين بشكل كامل و نرش سطح العمل بخليط الزبدية نفسو
- 9
نرق الكرات واحدة واحدة و نضعهم فوق بعضهم
- 10
بعد الانتهاء من رقهم كلهم نضعهم بهذا الشكل و نبدأ بالرق بشكل خفيف
- 11
الى هذا الحد فقط
- 12
نأخذ الطبقة الاولى و نلفها بهذا الشكل
- 13
نلفها و نرش على القسم الاخر من الخليط
- 14
نكرر العملية مع عدة طبقات من العجينة
- 15
نضع العجينة بالعرض و نرش عليها من الخليط و نبدأ بالرق
- 16
حتى نتحصل على عجينة بهذا الشكل
- 17
نقطع بواسطة القالب
- 18
نضع أشة على المربع
- 19
و نغلقه بهذا الشكل نلصق الرأس فقط
- 20
ندهن الصينية بزبدة و نضع الوربات هكذا
- 21
و ندهنهم جيددا بالزبدة المذابة
- 22
نضعها في الفرن مدة 45 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها و يزين وجهها بالفستق الحلبي و يصب فوقها القطر
- 23
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Gardenia Flower يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (48)