البصلة الكبيرة بتكفى طبق واحد ؛اول سر البصل لازم يكون ابيض مش احمر ودى اول غلطة كنت بقع فيها ويحمر فزيت غزير مثل البطاطس

ثاني سر لازم يقطع حلقات رفيعة مش اي تقطيعة مختلفة ولازم نرشه بالملح و الطحين ونسخن الزيت جداً ثم نقليه ونصفيه على ورق امتصاص وعمره مهيشرب زيت💚صحة وهنا