Budín de chocolate

Name: Budín de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Chocolate 2 cuch.en polvo; 2 taza Harina; 1 taza Azúcar; 3/4 taza Leche; 50 grs Manteca; 1 cuch Royal; 1 barrita chica de chocolate a elección; 2 huevos

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Río Negro .Young.

Budín de chocolate

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Guardada

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Ingredientes

Chocolate 2 cuch.en polvo
2 tazaHarina
1 tazaAzúcar
3/4 tazaLeche
50 grsManteca
1 cuchRoyal
1 barritachica de chocolate a elección
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bols los huevos y el azúcar batir Hasta quedar cremoso yo lo hago con batidor de alambre porque me gusta.
2

Luego poner la leche y manteca juntos en una taza y llevar a microondas1 ".
3

Agregar la leche y manteca a la preparación anterior.
4

Ahora empezar a agregarle de a poco la harina el chocolate a esos líquidos y unir todo queda una consistencia húmeda y cremosa.
5

Tener ya el horno prendido y bolsas la preparación en donde lo hagas yo uso un budinera rectangular.
6

Le agregue por arriba la barrita de chocolate en trozos.
7

Y listo al horno en el mío son de 30 a 40 " hay que ir viendo y pinchando con un palillo cuando Está seco queda pronto dejar enfriar y disfrutar a mi hijo le encanta para tomar con la leche.