إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ثم نقطعه شرائح دائرية متوسطة
- 2
نذوب الدهن ثم نضع الباذنجان ونرش قليل من الملح ونقلب حتى يذبل (اذا لاحظنا قلة الدهن يمكن اضافة زيت نباتي)
- 3
نضيف اللحم والبهار ونقلب حتى يستوي اللحم ثم نغطي القدر ونقلب بين الحين والاخر حتى يستوي الباذنجان
- 4
يقدم مع رز ابيض ولبن بالثوم وصحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Roro Noor يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
مو شرط تكون بروفيشنال شيف لتعمل اكل طيب، بيكفي تطبخ ب حب وشغف، رح يطلع اطيب طبق بالعالم👩🏼🍳🍽️
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8203047
التعليقات