كوكيز الشوكولا الفاخرة
طعم يحسن المزاج و طراوة تمتع الحواس
الخطوات
- 1
يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح تخبز
- 2
يخفق السكر الابيض والبني والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
- 3
يضاف البيض والفانيليا ويخفق ليمتزج الخليط
- 4
يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب
- 5
تضاف الشوكولاته المذابة وتخلط ليتمازج الخليط
- 6
تضاف حبيبات الشوكولاته وتقلب
- 7
تستعمل ملعقة الأيس كريم لصب عجين كوكيز الشوكولاته على صينية الخبز.
- 8
تخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تسوى الكوكيز جيدا
- 9
سنخرج الكوكيز وهي لينة الملمس وسوف تنشف الكوكيز مع التبريد خلال 7 دقائق من اخراجها من الفرن ويمكننا وقتها تحريكها.
- 10
ملاحظة: ترك مساحة بين حبات الكوكيز عند الخبز لانها ستفرد ويتمدد حجمها عند تعريضها للحرارة هذه الوصفة تنتج عنها عجينة لينة وليست كباقي الوصفات.
- 11
ملاحظة: ينتج عن هذه الوصفة عجينة لينة وليست كباقي الوصفات
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ The Cookative يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (11)