نقطع بصل وثوم مربعات ثم نضعهم في طنجرة ونحركهم حتى يذبل البصل ثم تضع فوقهم بامية ونقلبها ونسكر غطاية طنجرة بس ما بنحركها كتير وهي بال طنجرة بقلب فيها

ابنسلق لحمة راس عصفور ثم نضعها فوق بامية بعد ما تكون استوت وبنحركهم مع بعض ثم نضع البندورة ورب البندورة مع ماجي بهارات و ملح وفلفل اسمر بحركهم و يخليهم شي 10 دقائق على نار بعدين بديرهم في بايركس وبحطهم بال فرن حتى ناسبك البندورة

ممكن ناكلها مع رز شعيرية او تغميس حسب الرغبة

والف صحة وعافيه يارب