البرازي الشاميه المقرمشه

Name: البرازي الشاميه المقرمشه
Cuisine: كويتية
Ingredients: المقادير::المقدار المستخدم كاسه كبيره; 3 كاسات طحين; كاسة سكر بودرة; كاسة سمنه دايبه; 0.25 كاسة زيت مازولا; 0.25 كاسه حليب سائل او ملعقة حليب بودرة مذوبه بربع كاس ماء; بيضه واحده; ملعقه صغيره ممسوحه بكنج بودر; رشة ملح

🍀 نجمة حمص 🍀 @cook_4927218

الْكُـ(*KW*)ــوَيْتِ

البرازي الشاميه المقرمشه

🍀 نجمة حمص 🍀 @cook_4927218

تم الحفظ

المكوّنات

المقادير::المقدار المستخدم كاسه كبيره
3 كاساتطحين
كاسةسكر بودرة
كاسةسمنه دايبه
0.25 كاسةزيت مازولا
0.25 كاسهحليب سائل او ملعقة حليب بودرة مذوبه بربع كاس ماء
بيضه واحده
ملعقه صغيره ممسوحهبكنج بودر
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع السمنه والزيت والسكرونحركهم
2

نضيف البيضه ورشة الملح ونخفق جيداً
3

نضيف الحليب والبكنج بودر
4

ثم نضيف الطحين وبأطراف الاصابع نلم العجينه على بعضها
5

نغطيها ونضعها في مكان بارد ترتاح مدة نصف ساعه
6

تفرد العجينه بين كيسين نايلون وتقطع دوائر بفرشاه نمسح القطع بالقطرونغمسهم بالسمسم المحمص
7

تصف بصينية الفرن وتخبز لمدة ربع ساعه من تحت وفوق حتى تشقر ❤️❤️وصحه وهنا ❤️❤️
8