مجدرة رز
طريقة ماما ومتل العادة كتير سهلة وكتير كتير كتير طيبة #وصفات_بالارز
مجدرة رز
طريقة ماما ومتل العادة كتير سهلة وكتير كتير كتير طيبة #وصفات_بالارز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بطنجرة على نار عالية بنحط العدس وكمية المي كلا وبس يغلو بنغطي الطنجرة وبنترك العدس ليستوي(بدو حوالي 20-30 دقيقة).
- 2
بالوقت اللي بيكون فيه العدس عم ينسلق بنقشر البصل وبنغسلو وبنقطعة شرايح سماكتا وسط وبنحطو هو والسمنة بمقلة عالنار وبنقلب كل شوي لحد ما ينقلى ويصير لونو بني.
- 3
بس يستوي العدس بنضيف الرز والكمون والملح بنحركن سوا وبس تغلي المي بقوة بنضعف النار وبنغطي الطنجرة وبنترك المجدرة لتستوي وتنشف ميتا.
- 4
بس يخلص البصل تقلايتو وتنشف مية المجدرة بنكشف الغطا عن الطنجرة وبنفضي السمنة اللي قلينا فيا البصل فوق المجدرة وبنقلب لحتى تتداخل السمنة بكل الاكلة.
- 5
وهيك بتصير جاهزة للتقديم. بنسكبا وبنزينا بالبصل المقلي وبنقدم جنبا لبن او سلطة خيار مع لبن (نجومية) وألف صحة وهنا😙😙😙
- 6
نصيحة اليوم :
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima Moussa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)