نضع الزبدة والزيت و البصل مع افخاض الدجاج و التوابل و الملح ونقليهم مليح ونمرقهم ونخليهم اطيبو

نأخذ صدر الدجاج نرحيه و نضيفلو التوابل بيضة و خبز اليابس ونعجنو مليح و نحطو في قوالب الكب كيك و ندخلو الفرن اطيب

نكون طيبت البطاطا في ماء وملح نرحيها مع قطعة زبدة و بيضة و جبن مثلثات و نأخذ قوالب الدجاج نحط الجبن و نحط من فوق البطاطا ونجخلها الفرن من فوق فقط

نقدمها في الطبق مع المعدنوس (بقدونس) و الليمون بالصحة و الهنا