الجوزية (حلو شركسي شيشاني)

Name: الجوزية (حلو شركسي شيشاني)
Cuisine: أردنية
Ingredients: 100 غ زبدة غير مملحة; 1/2 كوب سكر بودرة; 1 بيضة; معلقة فانيلا; 1 كوب و نصف دقيق; او كوب و ربع حسب حاجة العجينة; 1 م ك نشا; 1/4 م ص بيكنج صودا; 1 م ص بيكنج باودر; رشة ملح

Aseel Yasin @cook_16608497

Australia

الجوزية (حلو شركسي شيشاني)

Aseel Yasin @cook_16608497

تم الحفظ

المكوّنات

100 غزبدة غير مملحة
1/2 كوبسكر بودرة
1بيضة
معلقةفانيلا
1 كوب و نصفدقيق
او كوب و ربع حسب حاجة العجينة
1 م كنشا
1/4 م صبيكنج صودا
1 م صبيكنج باودر
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بخلط الزبدة مع السكر لحين الحصول على مزيج كريمي ثم نضع البيضة والفانيلا والدقيق والنشا والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح نقوم بعجنها قليلاً لحين تجميع الخليط مع بعض
2

نقوم بتغطيتها بنايلون ووضعها بالثلاجة لمدة ساعة
3

ثم نقوم بتكوير العجينة دوائر متساوية ووضعها بالة الجوزية (لا تأخذ وقت طويل بالآلة) ثم نقوم بازالتها ونتركها تبرد ثم نقوم بحشيها (نوتيلا ، كراميل ، زبدة فستق حلبي)