نخلط العجين بالطريقه المعتاد ومن ثم نحضر الحشوة ويضاف لها الفلفل الاسود ومن ثم بعد أن تختمر العجين نفرد بالصينيه ونضع الكاتشب والخضار و الى الفرن ومن ثم الى التحمير من فوق بعد وضع خليط الأجبان