لحم الريش بالفرن مع الخضار
الخطوات
- 1
نقوم بتشويح قطع اللحمة في المقلاة على النار لتأخذ اللون ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود والقليل من الاوريغانو
- 2
نضع البطاطا والبصل والبندورة في وعاء ويتبل بالملح والفلفل الاسود والاوريغانو
- 3
نحضر صينية ونضع فيها اللحمة ونوزع الخضار ونضع ورقتين من الريحان ونقطع الفلفل الحار الى ٤ قطع وتوزع ثم نضع نصف كوب من الماء الى الصينية وتغطى وتدخل الفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة عالية ثم بعد مرور 3/٤ الساعة نخفض الحرارة قليلاً ثم يتم التأكد من الماء ( في حالة نقصت كمية الماء يضاف اليها ماء مغلي حسب الحاجة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Aseel Yasin يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8308327






التعليقات (3)