الخطوات
- 1
أغسلى الباذنجان وقطعيه نصفين بعد فصل الرأس
- 2
بمعلقة كبيرة أنزعى قلب الباذنحان تماماً ثم قطعيه قطع صغيرة
- 3
ضعى المفروم فى مقلايه ومعه البصلة المفرومة والملح والفلفل والبهارات والثوم وقلبى حتى يجف المفروم من الماء
- 4
ضعى قلب الباذنجان على العصاج وقلبى ثم ضعى عصير الطماطم وقلبى حتى ينضج المفروم
- 5
أحشى قوراب الباذنجان بخلطةالعصاج مع قلب الباذنحان
- 6
ضعى القوارب فى الفرن مع تغطيته وبعد النضج ضعى الجبن الشيدر المبشور على وجه القوارب وأتركيها حتى تسيح عليه
- 7
وبالهنا والشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نور دربي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8364939




التعليقات