كنافة بالقشطه (القشده)
طبعاً نزلتها بعد ماعملتها وطلعت اممممم شهيه جداً ومتقنه 👍🏻😇
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع الكنافه في وعاء وتفرك جيداً ثم نضع الزبده والسكر ولون الزعفران وتخلط جيداً مع الفرك
- 2
ترص بصينيه تيفال او(أللي متوفر عندك) جيداً وهنا اذا حابه الطبقه سميكه زيدي كمية الكنافه واذا حابه العكس براحتك☝🏼️🌸انا هنا خليتها طبقه رفيعه بعد ماتخلصي اضغطيها بقاعة الكوب او بأيدك ✋🏼
- 3
طبعاً ااذا تبقى من الكنافه شي تقدري تحتفظي فيه بالفريزر لحين الحاجه له)😌☝🏼️
- 4
في وعاء نضع الحليب والنشا والسكر على النار ونستمر بتحريكه حتى يثخن قوامه ثم نرفعه عن النار ونضع ماء الزهر او ماء الورد والقشطه ونحرك حتى يتجانس الخليط
- 5
توضع القشده على الكنافه وتوزع جيداً ثم نضع طبقه رقيقه من الكنافه وترص بلطف باليد ✋🏼✨
- 6
تدخل فرن حار (مسخن سابقاً) من فوق وتحت حتى تشقر قليلاً ثم تخرج وتقلب في صحن التقديم😋☝🏼️ وتساقى بالقطر (الشيره) وتقدم ساخنه او بارده😇✨🌸
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)