نفرم البصلة ناعم جدا وكذلك البقدونس أضيفه الى اللحمة وأخلطهم جيدا وأضع الملح والفلفل الأسود

أقطع البندورة الى شرائح دائرية وكذلك الفليفلة

أحضر صينية الفرن أمد بها الكفتة واضع فوقها شرائح الفليفلة وشرائح البندورة ارش على الوجه القليل من الملح أغطي الصينية بورق السانيتا واضعها في الفرن لحد الاستواء وأقدمها