نقطع الجزر حلقات رفيعة ثم نقطع الفليفلة شرايح طوليه رفيعة ونضعها في صحن كبير للخلط ثم نزيد لهم الذرة اللي صفيناها ونص علبة الزيتون الاسود ونص علبه الزيتون الاخضر بعد ما صفيناها وغسلناها بالماء

نخلط الخل والليمون صوص الصويا مع بعض ثم نضيفهم لصحن الجزر والفليفلة ونقلبهم كلهم مع بعض ليتشربو كل الصوص وبنذوقها اذا بحاجة ليمون زيادة وبالنسبة للملح اختياري انا اكتفيت بحموضة الليمون وصوص الصويا ، نحطها بالثلاجة لوقت التقديم.

في النهاية وقبل التقديم نرش السمسم على وجه السلطة وتقدم وصحتين وعافية