الدجاج المحمر مع الارز

الدجاج المحمر مع الارز
الخطوات
- 1
نحضر خلطه الدجاج..بخلاط الكاس نحط دبس الرمان والصويا صوص والزعتر والليمون والثوم والزيت والشطه ورب البندوره ونخلطهم لما يصيروا متل المعجون
- 2
ونغسل الدجاج منيح ونظفه ونجيب اكياس التحمير ونحط كل نص دجاجه بكيس لتاخد راحتها ونحط الخلطه عليهم ونحطهم بصواني ونقص طرف واحد من الكيس
- 3
ونحطهم بالفرن لمده نص ساعه ع درجه حراره 200 وبعد النص ساعه بنحطهم ساعه ع درجه حراره 100 وبنبلش بالرز
- 4
نجيب البصله والتومه ونبرشهم لحتى يصيروا ناعمين ونحطهم بالطنجره مع فلفل اخضر حار ونقلبهم بالزيت شوي
- 5
ونضيف البهارات الخشنه مع الهيل المطحون ع البصل ونقلب شوي ونحط مي ونتركها تغلي
- 6
بنغسل الرز منيح ونظيفه للمي اللي تغلي ونتركه ليستوي
- 7
بس يستوي الرز بنحط ملون طعام مع شوي مي ونرشه ع الرز رشات متفرقه ونعمل الاصفر نفسه ونغطي الطنجره
- 8
نولع الفحم ونحط قصديره وزيت بوسط الرز ونحط الفحم جوا القصديره ليدخن الرز ونطفي الغاز وهيك خلص الرز
- 9
نشوف الدجاج بس يستوي بنفتح الكيس وشويه صبغه حمرا وصفرا مع بعض وندهن الدجاج ونحمره
- 10
نحط الرز بصحن التقديم وفوقه الدجاج وصحتين وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ورده البرايسه يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات