طاجين اللحم الحلو

طبق جزائري حلو يحضر بطريقة سهلة لذيذ طبق اساسي في اول يوم رمضان المبارك
https://youtu.be/D1m04wubIWM
طاجين اللحم الحلو
طبق جزائري حلو يحضر بطريقة سهلة لذيذ طبق اساسي في اول يوم رمضان المبارك
https://youtu.be/D1m04wubIWM
الخطوات
- 1
حضري المكونات
- 2
اولا نضع البرقوق في صحن و المشمش الجاف و الزبيب في صحن اخر و نملأهم بالماء الساخن
- 3
في طنجرة نضع الزبدة و اللحم و البصل و القرنفل و القرفة نقلي الكل
- 4
بعدها نضيف بع كاس ماء مع رشة ملح ضرورية وملعقتين كبار سكر نغطي و نترك الكل يتقلى خمس دقيقة
- 5
نمرق بالماء المتبقي و نضيف السكر المتبقي
- 6
بعدما تغلي جيداً نضيف المشمش و الزبيب بعدما غسلهم جيداً نترك الكل حتى ينضج المشمش والزبيب فالخير نضيف البرقوق ايضا بعد غسله جيداً دون تحريك الطنجرة
- 7
نترك الكل يغلي 10 دقيقة و يقدم ويزين بالناناس او الجلجلان او لوز محمص
- 8
التفاصيل هنا https://youtu.be/D1m04wubIWM
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات