سلطة مكسيكية

Name: سلطة مكسيكية
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 4 اكواب من الخس المقطع شرائح رفيعة; 1 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف; 1/2 كوب زيتون اسود حلقات; 1/4 كوب حبيبات ذرة; 1/4 كوب بصل اخضر مقطع; 2 ملعقة طعام اوراق كزبرة خضراء; 1/4 كوب جبنة تشيدر مبروشة; 1 حبة افوكادو ناضجة مقطعة شرائح ومدهونة بعصير ليمون; 1 كيس من رقائق الناتشوز; 1/4 كوب كريمة حامضة sour cream; لعمل التتبيلة:; 1 كوب لبن روب زبادي; 1/4 كوب كزبرة خضراء مقطعة; 1 ملعقة صغيرة بودرة الكمون; 1 فص ثوم مقشر; 1 ليمونة معصورة; 1/2 كوب زيت زيتون; ملح حسب الرغبة

The Cookative @cook_4932820

UAE

سلطة منعشة وسر انتعاشها في تتبيلتها الصحية
cookative_rana@

اقرأ المزيد...

سلطة مكسيكية

The Cookative @cook_4932820

UAE

سلطة منعشة وسر انتعاشها في تتبيلتها الصحية
cookative_rana@

تم الحفظ

المكوّنات

35 دقيقة

4 اكوابمن الخس المقطع شرائح رفيعة
1 كوبطماطم كرزية مقطعة انصاف
1/2 كوبزيتون اسود حلقات
1/4 كوبحبيبات ذرة
1/4 كوببصل اخضر مقطع
2 ملعقة طعاماوراق كزبرة خضراء
1/4 كوبجبنة تشيدر مبروشة
1 حبةافوكادو ناضجة مقطعة شرائح ومدهونة بعصير ليمون
1 كيسمن رقائق الناتشوز
1/4 كوبكريمة حامضة sour cream
لعمل التتبيلة:
1 كوبلبن روب زبادي
1/4 كوبكزبرة خضراء مقطعة
1 ملعقة صغيرةبودرة الكمون
1 فصثوم مقشر
1ليمونة معصورة
1/2 كوبزيت زيتون
ملح حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

35 دقيقة

1

لعمل التتبيلة: نضع جميع المكونات في محضرة الطعام ونخلطهم جيدا الى ان يتجانس الخليط ثم نضعها في الثلاجة لحين الاستعمال
2

نخلط الخس والبصل الاخضر مع اضافة قليلا من التتبيلة
3

نضع خليط الخس في صحن التقديم ثم نضيف عليه الطماطم والزيتون والذرة بطريقة مرتبة ونصب قليلا من التتبيلة على كامل الوجه دون التحريك
4

نصفف شرائح الافوكادو واوراق الكزبرة على وجه السلطة وقليلا من التتبيلة ايضا
5

نضع الكريمة الحامضة في وسط صحن السلطة
6

نصفف رقائق الناتشوز بطريقة مرتبة قبل التقديم مباشرة للمحافظة على قرمشة الناتشوز
7

تقدم باردة وبالهنا والشفاء

تم الحفظ

جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!

دع الطبّاخ The Cookative يرى نتيجة تجربتك لوصفته.

لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!

جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

أرسل كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

تم الحفظ

The Cookative @cook_4932820

نُشرت في 24 يوليو 2016 13:10

UAE

مطبخي هو عالمي الروحي ... تولد فيه ابداعاتي وافكاري وتتشكل على هيئة اطباق تجذب قلوب كل من ذاقها ... وسري هو شغفي للطهي الذي بدأ منذ الطفولة وكبر معي وانصقل بدراستي وحصولي على شهادة الدبلوم في فنون الطهي والمخبوزات ... هذه انا ... امراة متزوجة وام لثلاثة اطفال ... فلسطينية احمل الجواز الاردني واعيش في الامارات ... حاصلة على شهادة البكالوريوس في ادارة الاعمال واعمل في مجال الادارة المدرسية منذ 20 عاما ... اترككم اعزائي مع وصفاتي التي اتمنى ان تنال اعجابكم ... وشكرا لمتابعتي

اقرأ المزيد...