كفتة الدجاج

طبق جزائري سهل خفيف و لذيذ كل تفاصيل من هنا
https://youtu.be/L6ZjE1hqrbQ
كفتة الدجاج
طبق جزائري سهل خفيف و لذيذ كل تفاصيل من هنا
https://youtu.be/L6ZjE1hqrbQ
الخطوات
- 1
حضري المكونات
- 2
في صحن كبير نضع الزبدة والزيت نضيف الموطارد و التوابل و البصل والثوم و المعدنوس (بقدونس) و نخلط الكل جيداً
- 3
بعدها ننزع حوالي ملعقة كبيرة من الخليط نضيفه لصدر الدجاج المرحي ونتركه جانبا
- 4
اما باقي الخليط نضيف له قطعة الدجاج و نخلط الكل و نغطيه وندخله الثلاجة ليلة كاملة او6سا
- 5
نمزج الدجاج المرحي مع التتبيلة و نضيف لها الخبز المرحي تدريجيا حتى نتحصل على قوام يمكنك تشكيله كرات او اصابع
- 6
بعد مرور 6سا في طنجرة نضع خليط الدجاج المتبل و نضيف له علبة الفطر و الزيتون و نقلي الكل جيداً حوالي10د
- 7
نمرق بالماء الساخن و نتركها حتى ينضج الدجاج ونضيف كرات الدجاج ونتركها حتى تعقد
- 8
نقدمها مع شرائح الليمون و المعدنوس (بقدونس)
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات