قرنبيط مقلي 👌

Name: قرنبيط مقلي 👌
Cuisine: عمانية
Ingredients: قرنبيطة متوسطة; 4 بيضات; معلقة صغيرة ملح; كوب ونصف دقيق; كوب عصير طماطم; حزمة كزبرة; 3 فصوص توم; 0.5 ملعقة كزبرة ناشفة; 0.5 ملعقة كمون; 0.5 ملعقة زنجبيل; رشة فلفل أسود; رشة فلفل حار; ماء; ملح; كمون حب لسلق القرنبيط

ر م @cook_5112246

لذيذة وغنية بالنكهات

اقرأ المزيد...

قرنبيط مقلي 👌

لذيذة وغنية بالنكهات

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

قرنبيطة متوسطة
4بيضات
معلقة صغيرةملح
كوب ونصفدقيق
كوبعصير طماطم
حزمةكزبرة
3 فصوصتوم
0.5 ملعقةكزبرة ناشفة
0.5 ملعقةكمون
0.5 ملعقةزنجبيل
رشةفلفل أسود
رشة فلفل حار
ماء
ملح
كمون حب لسلق القرنبيط

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

لتحضير القرنبيط نقطعه قطع متوسطة باليد ونغليه لمدة 10 دقايق مع شوية كمون وملح
2

لتحضير الخلطة نضع البيض في إناء ونخفقه ونضيف عليه الطماطم والبهارات والتوم والكزبرة الخضرا ثم الدقيق ونقلب ونخليها يابسة شوية لو احتاجنا دقيق نحط
3

نغلف القرنبيط بالخلطة ونحمره في زيت غزير ونخلي بالنا مانزودش القطع في المقلاة حتى تتحمر جيدا ونطلعها على ورق المطبخ وبالف هنا