سلطة بموس البتراف وديكور راقي
#رمضان كريم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر موس البتراف :نقص 2حبات بتراف و نحطهم يتشرشمو من بعد نحطهم في طاس تاع البرا ميكسور و نضيف نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل 2قطع جبن و كريم فريش و نرحيهم مع بعض حتى نتحصل على موس تقيلة و نخليها جانبا
- 2
نحضر الماسيدوان :ارز مسلوق و مقطر نضيفلو جلبانة (بازيلا) مفورة +ذرة +زيتون اخضر مقصوص +ملعقة مايونيز ونخلطهم كامل مع بعض
- 3
التزيين : نشكل نصف دائرة بالماسيدوان نضع فوقها طماطم مقطعة رقيقة و في الطريق السفلي بيض مسلوق مسكرفج رقيق و تحتو خيار مسكرفج ونقطع زيتون اسود قطع صغيرة و نضعه فوق الطماطم و هكذا نشكل برج تاع دلاعة(بطيخة)
- 4
نضع موس البتراف لي وجدناها في صحن تقديم صغير و نحطها في وسط الصحن الكبير و نزيد زرودية (جزر) مرابية ونزين بالفلفل طرشي مخلل و اعواد فيها قطعة كاشير جبن و كورنيشون(خيار صغير مخلل) والصورة توضح ذلك
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ زوجة أمين يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)