كعك العيد المميز

Name: كعك العيد المميز
Cuisine: عمانية
Ingredients: كيلو دقيق; م.ك بيكنج بودر; 2 م.ك يانسون مطحون; 7 م.ك سكر; 6 م.ك حليب بودرة; 2 م.ك كلفة الكعك; 2 م.ص محلب مطحون; 2 م فانيلا; 1.5 كوب زبدة سايحة; كوب زيت نباتي; ثلت كوب زيت زيتون; 1.5 كوب ماء دافئ

ام عبود وعصوم @cook_5019037

فلسطينية مقيمة في سلطنة عمان

كعك العيد المميز

ام عبود وعصوم @cook_5019037

فلسطينية مقيمة في سلطنة عمان

تم الحفظ

المكوّنات

كيلودقيق
م.كبيكنج بودر
2 م.كيانسون مطحون
7 م.كسكر
6 م.كحليب بودرة
2 م.ككلفة الكعك
2 م.صمحلب مطحون
2 مفانيلا
1.5 كوبزبدة سايحة
كوبزيت نباتي
ثلت كوب زيت زيتون
1.5 كوبماء دافئ

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافة مع بعض
2

يضاف الزبد السايح والزيوت ،،، والزبد يعاير بعد ان يسيح ،،وتبس العجينة جيدا لتتداخل الدهون مع الدقيق
3

يضاف الماء الدافئ بالتدريج لنحصل على عجينة طرية. قابلة للتشكيل تحشى بالتمر كالمعتاد وتنقش
4

توضع في صواني غير مدهونه ،، وتخبز في الفرن المحمى سابقا ،على درجة ٢٤٠ مئوية حتى تحمر
5

تترك لتبرد تماما ويمكن ان تزين بالسكر البودرة

تم الحفظ

جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!

دع الطبّاخ ام عبود وعصوم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.

لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!

جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

أرسل كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

تم الحفظ

ام عبود وعصوم @cook_5019037

نُشرت في 26 يوليو 2016 08:05

فلسطينية مقيمة في سلطنة عمان

الطبخ هوايتي الوحيدة ،، بدأت تجاربي من وانا صغيرة بالاعدادي وكانت الحمدلله دائما تجارب ناجحه،،،الفضل الكبير يرجع لامي وستي الله يطول بعمرهم ويلم شملنا ع خير

اقرأ المزيد...