الخطوات
- 1
تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن بالماء لتتكون لديكي عجينة رطبة ثم تترك حتى يتضاعف حجمها
- 2
ضعي مقلاةعلى النار وضعي عليها اللحم المفروم وبصلتين مفرومة وأضيفي إليها الفلفل الأسود والملح حتى ينشف ماءه
- 3
قطعي باقي البصل والطماطم والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة
- 4
أضيفي الخضروات المقطعة إلى المقلاة فوق اللحم المفروم وضعيه جانبا
- 5
خذي مقدارا من العجينة وافرديها بالنشابة وقطعيها إلى اربع قطع ثم ضعي ملعقة من الحشوة فوقها بهذا الشكل
- 6
بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة واغلاقها وتعمل على شكل أقراص ثم ترص في صينية مدهونة بالزيت
- 7
بعد انتهاء الكمية ادهني وجه الفرموزا بالبيض ورشي عليها قليلا من الحبة السوداء
- 8
تخبز في فرن حار وتحمر من الأسفل والأعلى وبالهناء والعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ سماسم سماسم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات