إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الحمص قبل بليلة مع البيكربونات.
- 2
نسلق الحمص جيدا حتى الاستواء مع الاحتفاظ بماء السلق.
- 3
نضع الحمص المسلوق مع الاحتفاظ بعدد من الحبات للتزيين بالخلاط مع الطحينة وقليل من ماء السلق والملح والكمون والليمون او ملح الليمون والثوم ونخلط حتى يتشكل مزيج متجانس سميك نسبيا.
- 4
نزين بالكمون والفليفلة الحمراء اليابسة والبقدونس وزيت الزيتون.
- 5
يؤكل غمس بالخبز مع النعناع الاخضر والبندورة والمخلل.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lama Ma يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
صيدلانية من سوريا - حلب
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Hummus with Tahini
Hummus with Tahini وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/866258
التعليقات