كوكيز على طريقتي 🤗🤔

Name: كوكيز على طريقتي 🤗🤔
Cuisine: سعودية
Ingredients: 100 جرام زبده; كوب سكر; 2 بيضه; طحين; فانيلا

اول مره عملتها لما كان عمري 11 سنه وكانت أول طبخه عملتها 😊😋😇

اول مره عملتها لما كان عمري 11 سنه وكانت أول طبخه عملتها 😊😋😇

المكوّنات

1

تسخن 100 جرام من الزبده على نار هاديه
2

لما تبرد الزبده بنخلط معاها السكر والفانيلا يعني بنحط ملعقتين كبار من الفانيلا وبنخلطهم بالخلاط اليدوي
3

بنحط على الخليط 2 بيضه ونخلطهم جيدا
4

بنحط الطحين لحتى يصير معنا عجينه متماسكه
5

وبعدها بالأيد نعمل كوره صغيره ونضغط عليها حتى تصير دائره ونصفهم في الصينية ونضغط عليهم على الخفيف بالشوكه لحتى يصير عندنا شكل حلو
6

لما نحمرها في الفرن ونطلعها وتبرد بنرش فوقها سكر ناعم لزينه
7

وصحة وهنا....