ماء الزهر لجمع العجين
العجينة خاصها تكون قاصحة نديروها في بلاستيكة ونخليوها ترتاح في الثلاجة

دابا ندوزوا للشكل الأول لي نسمتوا بزهرة البرتقال

أولا كنخرجوا العجينة رقيقة وكنديروا اللوز بين جوج ميكات و كنسرحوه هادو هما المطابع لي غنحتاجوا أولا كنطبعوا العجين

ثم كنطبعوا اللوز ثم العجين كنحطوا الحلوى لي طبعنا بالطابع الكبير و كنديروا فيها نقيطة ديال البيض

وكنحطوا فوق منها الحلوى لي صغر منها ونديروا البيض و لي صغر منها و في الأخير صغيورة و نتقبوها من الفوق

هنا منين طابت دهنتها بالنباج و درت ليها البريوي و عقيقة من الفوق
بالصحة و الراحة