بطاطا ببيض خفيفة و نظيفة
بطاطا بيض
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر البطاطا و نسلقها و نهرسها جيداً و نتركها حتى تبرد
- 2
نضيف البيضة على البطاطا و نعجنها و نضع عليها قليل من الملح و الفلفل الاسود
- 3
نضيف الطحين و نعجنهم جيداً و نترك العجينة ترتاح 30 دقيقة
- 4
نقط العجين الى قطع صغيرة كرات او بشكل مستطيل و نضعهم في الماء على النار و عندما يطفوا العجين على سطح الماء نضعه في مصفاة
- 5
نضع الزيت في مقلاة و نضع قطع العجين و نحركها حتى تاخذ لون خفيف
- 6
نطحن البندورة و الثوم و نضعهم فوق قطع العجين
- 7
نرش عليها قليلا من الملح و البهار و نتركها حتى تتماسك
- 8
نضع المكونات كلها في وعاء يتحمل الفرن و نضع فوقها جبنة مبروشة
- 9
نضع الوعاء في الفرن مدة من 2 الى 3 دقائق و الف صحتين.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Joseph camel Eid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)