الخطوات
- 1
سلق الباذجان ثم فتحه من الجنب ووضع القليل من الملح بالداخل
- 2
وضع الباذنجان لتاني يوم ووضع ثقل لتصفية الماء منه
- 3
تاني يوم بنجهز الخلطة الشطة والثوم المفروم والجزر المبروش وعين الجمل المقطع قطع صغيرة ووضع القليل من الملح وملعقتان زيت زيتون
- 4
حشي الباذجان بالخلطة وترتيبها بالمرطبان ورش الملح في داخل المرطبان ووضع الزيت ويغلق بإحكام وصحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عبد الرحمن m❤️m يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8731602







التعليقات (4)