نقلب مكونات المهلبيه على البارد جيداً ثم نعضها على النار ونقلب حتى نحصل على قوام متماسك بعدها يمكن اضافه القشطه لهذا الخليط او الاستغناء عنها حسب الرغبه

نقوم بتقطيع عجينه الكنافه ونضع عليها السمن الذائبة والسكر ونقلبهم جيداً

نضع داخله ملعقه صغيرة او اقل مهلبيه ونضع عليها طبقه اخرى من الكنافه ونضغط عليها جيداً

بيد ملعقه صغيرة نقوم بتحريك الحواف ليسهل انزلاقها، نقوم بدهن صينيه الفرن بالسمن ونقلب عليها الفنجان ونكرر العمليه حتى تصبح بهذا الشكل

نضع على كل واحده منهم قطعه من السمن او الزبدة ونضعها في الفرن ويمكن التقليب عن الحاجه للحصول على اللون المطلوب وتؤكل بألف هنا 👌😍