اول شي نقطع الخضروات اللي اهم البصل والطماطم والثوم ونقطع البطاطس ونقليه بالزيت ونخليه على جنب

نجيب قدر نحطه على النار ونحط زيت زيتون ولما يسخن الزيت نحط البصل والثوم ونقلبه كويس بعدها نحط الطماطم ونقلبهم كويس ونحط البهارات ومعجون الطماطم ونقلبهم كويس ونضيف الكفتة ونقلبه كويس ونحط البطاطس المقلي على الكفتة ونقلب بشويش ونضيف الماء المغليه ونتركه حتى ينضج الكفتة وعلى مايستوي مرقة الكفته نسوي رز ابيض مشخول

ويقدم مع صحن سلطه وبالعافيه 🌹❤️