إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج ونتبلهم لمدة ٤٥ دقيقة (زبادي+ ملح+ فلفل اسود+ كاري+ بهار مشكل+ كمون+ كزبرة+ معجون جارام ماسالا)
- 2
نحمس البصل والثوم وقرن فلفل اخضر حار والزنجبيل في زبدة حتى يتحمرونضيف ٤ حبات طماطم معصورة و٤ م صلصة طماطم و١ م معجون جارام ماسالا ومكعب ماجي ونتركة ع النار ٦ دقائق نشيل قرن فلفل قبل الخلط ثم نضعها بالخلاط
- 3
نحمس قطع الدجاج المتبله ع النار حتى يشف ماءه وينضج نضيف شرائح فلفل الرومي ثم نسكب الخليط السابق المخلوط ويحرك مع بعض جيدا ثم نضع كريمة الطبخ ونتركه يطبخ قليلا ثم الكزبرة ويقدم مع الارز
- 4
يطبخ الارز في ماء وزيت زيتون وملعقة ملح و٤ حبات هيل وحبيتين ثوم واذا نضج يسقى ب زعفران المنقوع لتلوين حبات الارز
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ سهام الغامدي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات