Kunyit Asam🍷

Name: Kunyit Asam🍷
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Kunyit (yg empunya); 4 bks Asam (saya beli 2ribu ada 4 bks kecil); 125 gram Gula merah (bisa kurang bisa lebih); secukupnya Garam; 2 L Air

Okta Aldasya @cook_4564017

Cilegon, Banten

Saya bikin ini buat obat sakit magh, rasanya enak seger, ktnya sih manfaatnya buanyaaaaaaaak bgt, slah satunya bisa bikin kinclong kulit sm bkin langsing😱😱 (wooow siapa yg ga mau cantik) enak bgt diminum klo udah masuk kulkas😋🍷segeeeeeeer nikmat..

Lebih banyak

Kunyit Asam🍷

Okta Aldasya @cook_4564017

Cilegon, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramKunyit (yg empunya)
4 bksAsam (saya beli 2ribu ada 4 bks kecil)
125 gramGula merah (bisa kurang bisa lebih)
secukupnyaGaram
2 LAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kunyit cuci bersih sambil diremas2 pakai tangan, tiriskan potong2, blender smpai halus, simpan di wadah besar beri air
2

Saring kunyit menggunakan kain bersih, peras smpai ampas kunyit kering, ulangi smpai air habis (saya menyaringnya 3x)
3

Di gelas, asam jawa diberi air diaduk2, ambil airnya saja
4

Rebus air kunyit bersama air asam jawa, gula merah, garam dengan api sedang (tes rasa)
5

Jika sudah mendidih, dinginkan. Bisa langsung di minum bisa jg di simpan di kulkas dl (kalo sy suka yg dingin lebih seger)
6
7