شاورما الدجاج من الآخر
الخطوات
- 1
نغسل شرائح الشاورما جيداً بالماء ونصف كمية الخل ثم نصفيهم جيداً من الماء
- 2
تضيف البهارات و الفلفل و الملح و عصير الحامضة و الزيت و الكمية المتبقية من الخل و اللبن و الثوم و نحركهم جيداً ثم ندخلهم الثلاجة ثلاث ساعات للنقع على الأقل
- 3
بعد ذلك نحمي الفرن و نضعهم في صينية و نضع ورق غار و عود قرفة صغير و قرنفلة واحدة و 3 ملعقة كبيرة من الزيت وندخلهم الفرن نصف ساعة لحد الاستواء
- 4
نشعل فحمة على النار و عند استواء الشاورما نسقطها في وسط الصينية على زيت او المرق المتبقية كي نعطي الشاورما نكهة الشواء و نغطيها جيداً حتى لا يخرج البخار من الصينية نترك الغطاء 10 دقائق
- 5
تقدم مع الخيار المخلل و البندورة و الخس و سلطة الكولسلو و البطاطا المقلية او يمكنك عمل ساندويشات بوضع ما ذكرت ما عدا الكولسلو و ب أضافة المايونيز و الكاتشب و صحة و عافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hiba 👩🍳 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (4)