الخطوات
- 1
نضع البصل والتوم والزيت ونقلبهم ليذبل البصل
- 2
نضع اللحمه ونقلبها حتى تنشف
- 3
نضع الفطر والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا
- 4
ثم مضع معجًون الطماطم والسكر ونقلبهم قليلا
- 5
نضع الطماطم المقشره بعد مخلطناها في الخلاط والبهارات نتركهم يغلو قليلا ثم نشيلهم عن النار
- 6
في طبق الفرن نضع قليل من الكريما وقليل من صوص اللحمه
- 7
نضع طبقه من البطاطا ثم الباذنجان
- 8
نضع طبقة من صوص اللحمه
- 9
قليل من الكريما والجبنه
- 10
ثم نكمل بنفس الطريقه حتى ننتهي
- 11
ندخلها الفرن لمدة ٢٠دقيقه لتتحمر
- 12
ثم تقدم مع الخبز او الارز بالعافيه
- 13
يفضل نتركها ٢٠ دقيقه لتبرد قليلا وممكن الاستغناء عن البطاطا او تعملوا نص الصينيه باذنجان والنص التاني بطاطا للي ما بحب الباتنجان متل ولادي 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Abby_cuisine يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات (26)