وربات البف بحشوة القشطة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نقوم بتحضير القشطة
- 2
نضع الحليب على نار عاليه حتى الغليان ثم نضيف الخل حتى يفصل الحليب ويفرط
- 3
نضع قطعة قماش نظيفة فوق مصفاة ونقوم بتصفيه الحليب الفارط جيداً لنحصل على قريشة
- 4
تخلط القريشة مع علبه القشطة وهيك بتكون جاهزه للحشو ويفضل وضعها بالبراد قبل ما نشتغل فيها
- 5
لتحضير القطر يخلط السكر والماء ويوضع على النار مع التحريك حتى غليان نضيف رشة ملح الليمون وبترك على نار هادئة 5 دقيقة ويوضع جانبا
- 6
لتحضير الوربات
- 7
يأخد كل مربع من البف ويطبق بشكل مثلت وتدهن بالسمن وتدخل الفرن حرارة 180 أعلى واسفل حتى تنضج وتتحمر
- 8
تخرج الوربات من الفرن وتحشى بقشطه ويرش فستق الحلبي على الأطراف وتحلى بالقطر
- 9
وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nadin Razouk يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)