ستروجانوف الدجاج 😋

Name: ستروجانوف الدجاج 😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: صدر دجاج مقطع طوليا مثل الشاورما; 2 فص ثوم; 0.5 ليمونة; 2 ملعقة ك خل; ملاعق صغيرة ثوم بودرة; و بصل بودرة; ملعقة ص ملح او حسب الذوق; بصلة صغيرة; فلفل رومي 3 حلقات فقط مقطعين صغير; 2 ملعقة ص مستردة (خردل); 2 كوب كريمة طبخ; ملاعق صغيرة ممسوحة فلفل اسود; قرنفل بودرة; قليل من الزيت

Mannosha Yozy @mannosha_cook

egypt🇪🇬

#جمعة_الصحاب #رمضان_يجمعنا

اقرأ المزيد...

ستروجانوف الدجاج 😋

Mannosha Yozy @mannosha_cook

egypt🇪🇬

#جمعة_الصحاب #رمضان_يجمعنا

تم الحفظ

المكوّنات

صدر دجاج مقطع طوليا مثل الشاورما
2 فصثوم
0.5ليمونة
2 ملعقة كخل
ملاعق صغيرةثوم بودرة
و بصل بودرة
ملعقة صملح او حسب الذوق
بصلة صغيرة
فلفل رومي 3 حلقات فقط مقطعين صغير
2 ملعقة صمستردة (خردل)
2 كوبكريمة طبخ
ملاعق صغيرةممسوحة فلفل اسود
قرنفل بودرة
قليل من الزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل الفراخ بالليمون والخل و ملعقة مسترده (خردل) والبهارات مده نصف ساعة بالثلاجة ونقطع البصل حلقات و الثوم و الفلفل صغيرة
2

نسخن قليل من الزيت ونشوح حلقات البصل الصغيرة ثم الثوم ثم الفلفل الرومي وبعدها نشوح معاهم الفراخ الى السواء وبعدها اخيرا نقلب ملعقة مسترده (خردل) اخرى معاهم و ننزل بالكريمه بس تغللى غلوة واحده والف عافية💚💚