Tuna goreng tepung

Bosan dg ikan goreng balado, anak2 sukanya yg berbau goreng tepung2an, jd nya bikin aja si tuna goreng tepung. Tp enaknya sih disiram sm kuah asam manis ato teriyaki, tp tak apalah, berhubung lagi buru2 bikin bento buat jalan2 ke jam gadang bukit tinggi, bento kering pun sudah cukup..
Tuna goreng tepung
Bosan dg ikan goreng balado, anak2 sukanya yg berbau goreng tepung2an, jd nya bikin aja si tuna goreng tepung. Tp enaknya sih disiram sm kuah asam manis ato teriyaki, tp tak apalah, berhubung lagi buru2 bikin bento buat jalan2 ke jam gadang bukit tinggi, bento kering pun sudah cukup..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tuna yg telah dibersihkan dengan 3 tetes cuka, jahe, lengkuas dan kunyit, masukkan dlm freezer sampai agak beku, lalu keluarkan dr freezer, iris tipis.
- 2
Siapkan air dlm mangkok, tepung kering dlm piring, kemudian lumuri sepotong ikan dg tepung kering, cubit2 serong, celup ke air lalu ketepung, cubit lagi, goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar