الخطوات
- 1
نشكل في مول السيليكون انصاف دوائر بالشوكولاته البيضاء نضع الطبقة الأولى ونضع المول في المجمد ثم نعيد الكرة و نرجعه للمجمد
- 2
نحضر الحشو. نخلط الكوكاو المرحي مع توفيا كراميل و نحشي بيها الشوكولاته
- 3
ثم نغلق بدوائر الصابلي و نضعه في المجمد
- 4
للتزيين: في حمام مريم نضع الزبدة و شوكولاته حتى يذبو ثم نضع اللون لي تحبوه ثم نترك الخليط يبرد لدرجة 25 مئوية
- 5
نصفي الخليط و نضعه في compriseur هو آلة تعطينا شكل القطيفة
- 6
نخرج القاطو من المجمد نضعه فوق بلاستيك كبير لكي لا نوسخ الأرض
- 7
نبدأ بالضغط على compriseur عندما نغطي حبات القاطو بقلاصاج القطيفة نرجعه للمجمد فترة قصيرة ثم نعيد الكرة حتى يظهر لدينا شكل القطيفة الرائع نزين بورقة الذهب.
- 8
صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم أنس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (34)