تاخذي علبة البسكويت وتطحنيها في الطحان وتعجنيها بالحليب المحلي.تتكون عجينة قومي بتكويرها الى كرات

تضعي الشوكولاتة على حمام مائي وقومي بتغطيس الكرات فيها وضعيها حتى تتماسك في الثلاجة وتقدم مع العصير في العيد