الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بعد تنظيفه جيدا نضع ماء ونتركوا يغلي ثم نشيل الزفره الى طلعت ثم نضع اليهارات والبصل ونتركوا لينضج نصفي الدجاج ونحتفظ بماء السلق
- 2
ثم في طنجره نضع البصل والتوم مع قليل من الزيت ليذبل ثم نضع الكزبره الناشفه ونقلبون
- 3
نضع الكزبره الخضرا ومنقلبون لتذبل
- 4
نضع السبانخ ومنقلبها مع البصل والتوم لتذبل
- 5
نضع كوبين من مرق الدجاج مع السبانخ وفيكي تعدلي الماء حسب السماكه الى بتحبيها منزيد ملح وفلفل اسود ومنتزكها خمس دقايق تغلي ومنطفي النار
- 6
في مقلاه نضع زيت الريتون مع التوم والكزبره الناشفه منقلبون شوي ومنشيلون من المقلاه
- 7
في نفس الزيت نضع الدجاج المسلوق بعد ما زيدنا عليه ملح ويهار اسود ونتركه حتى يتحمر وياخد لون ذهبي
- 8
نقلبو على الجهه التانيه ونضع الكزبره والتوم منقلبون ومنشيلون عن النار
- 9
تقدم مع الارز بالشعريه وبالعافيه
- 10
- 11
- 12
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Abby_cuisine يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (3)
الف عافيه