الخطوات
- 1
نشوح اللحمة على النار مع ملعقة زيت نباتي لنشيل الزفره تبعها ونحمرها شوي
- 2
بس تتحمر اللحمة شوي بنضيف عليها البامية وبنتركها تتشوح شوي والفلفل الاخضر بنقطعه صغير وبنضيفه معهم بيعطي طعم طيب (وعصرة ليمونه لنخفف لزوجة البامية)
- 3
بنقطع البصل مكعبات صغيرة وبنشوحها مع اللحمة والباميه ليصير لونها ذهبي
- 4
بنضيف البهارات وعود القرفه وبنضيف عليها كمية ماء ساخن كمية كافيه لتغطي اللحمة وبنتركها لتستوي بدون الملح
- 5
بس تستوي اللحمة بنضيف رب البندورة والماجي والملح ورشه سكر صغيرة اختياري* لتعادل حموضة رب البندورة
- 6
بنتركها تغلي 5 دقائق وبهذا الوقت بنحضر تقلية الثوم
- 7
ملعقة سمنة بنضيف عليها الثوم المهروس ليصير ذهبي وبنضيفه عالبامية
- 8
وصحتين وعافية 😍😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ OM JANA😍 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (6)