بسكويت من غير بيض

Name: بسكويت من غير بيض
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب لبن أو عصير برتقال; 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر; 1/2 معلقة صغيرة فانيليا

مرام ام البنات (اللهم احفظ بناتي) @cook_4116349

الجيزة، مصر

بسكويت من غير بيض

مرام ام البنات (اللهم احفظ بناتي) @cook_4116349

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبدقيق
1/2 كوبسكر
1/2 كوبزيت
1/2 كوبلبن أو عصير برتقال
1 معلقة صغيرةبيكينج بودر
1/2 معلقة صغيرةفانيليا

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع السكر مع اللبن ونقلب جيدا
2

نضيف الدقيق والزيت والبيكينج بودر والفانيليا ونعجن جيدا
3

نترك العجين يرتاح حوالي نص ساعة
4

نفرد العجينة على رخامه مرشوشه بقليل من الدقيق حتى يصبح سمكها 1/2 سم
5

تقطع العجينة بالاشكال المطلوبة وترص في صينية مدهونه او على ورق زبدة وتدخل الفرن على درجة 180 الرف الوسط لمدة 10 -15 دقيقة (حتى تبدا تحمر من تحت)
6

ترص في علبه بعد ان تبرد وبالهنا والشفا