الخطوات
- 1
يغسل الارز وينقع في ماء دافئ مدة نص ساعة
- 2
نقوم بغسل الكوسا والباذنجان وحفرها ونقع الباذنجان بعد حفره في ماءً مع ملعقة ملح
- 3
نصفي الارز المنقوع من الماء ونخلط معه البهارات السابقة وضمه البقدونس واللحمة المفرومة والزيت والزعتمانة ونحرك جيدا
- 4
نعبئ الكوسا والباذنجان ونضع ورقة عنب بنهاية كل واحدة
- 5
نغلي الماء ونذيب فيه رب البندورة وملعقة السمن وملعقة ملح ونسقط محشية تلو الاخرى
- 6
نتركها من ٤٠ الى٥٠ دقيقة
- 7
ننشلها من الطنجرة وتقدم
- 8
صحتين وعافية ❤️❤️❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ /Ruby Bader يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/910598




التعليقات (4)