قاطو القلوب بقلاصاج القطيفة
قلوب مسك الليل تذوبي نتي قبل ميذوبو هوما 😱🤭😚😘
الخطوات
- 1
نخلطالزبدة براحة اليد حتى تصبح على شكل كريمة. ثم نضيف السكر والكاكاو و نخلط ثم نضيف النشاء ونشيح بالفرينة.
- 2
نترك العجينة ترتاح ثم نبصطها بالحلال و نشكل قلوب بواسطة الطابع و ندخلها الفرن على 180 درجة
- 3
في مول البلاستيك على شكل قلب ندهن بالشوكولاته الذوبة على حمام مريم مرة و ندخلها للثلاجو ونعيد الكرة و نرجعها للثلاجة.
- 4
نحضر الحشو: نحمر الكاوكاو و نرحيه بقشورو ثم نضيف له توفيا كراميل و شوكولاته نوازي ستارلا يجب أن يكون الحشو ثقيل يعني لازم يكون سائل شوي
- 5
نضع قلوب الشوكولاته فوق بلاستيك و نرش عليها قلاصاج القطيفة
- 6
نكون حضرناه بهاذ الشكل: في حمام مريم نسع الشوكولاته و زبدة الكاكاو حتى يذوبو و نضع اللون لي حبينا ثم نتركها تبرد و نضع الخليط في compriseur و نرش المرة الأولى ثم ندخلهم للمجمد حوالي 5 دقائق و نعيد الكرة للمرة الثانية
- 7
عندما يجفو نحشيهم و نغلقهم بقلوب الصابلي و ندهن الحواف بالمجون و حبيبات الشوكولاته و نزين بورقة الذهب
- 8
صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم أنس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (25)