بنقطع البطيخ وبنحطه بالخلاط وبنضربه لحتى بصبر عصير وبعدين بنجيب المصفاي وبنصفي العصير لانو لما بنخلطه بنخلطه مع البذور اللي بتكون جواه وبعد ماربنصفيه بنضيف السكر وبنحط عليه ثلج ويقدم عصير منعش من الاخر